鲜奶可以热吗
1、可以加热的。鲜牛奶在出厂时会进行低温杀菌消毒，但牛奶要经过130C的高温才可以彻底达到无菌，同时也会造成大量营养成分的流失，我们在日常生活中加热鲜牛奶时将温度加热到70-80℃就可以了。
2、鲜奶可以加热，老人和儿童等肠胃功能比较虚弱的人，适合温热牛奶后饮用。鲜奶的加热温度不能过高，如果鲜奶长时间沸腾，其中的蛋白质凝固会产生不好消化的胶状物，降低牛奶原本的营养价值，并影响鲜奶的口感。鲜奶能加热吗 鲜奶可以加热。
3、鲜牛奶可以加热喝，但是不要将温度过高，过高的温度可能会导致牛奶营养成份的损失。鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。巴氏杀菌是消毒方法之一。牛奶一般保质期都是三天，如果开启未喝完，要放冰箱保鲜。
4、鲜奶可以加热吗鲜奶是可以加热的。现在我们买到的牛奶都是要经过一番消毒之后才能进入市场的，因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可。倘若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。
5、专家 鲜牛奶应用牛奶锅加热一沸即可（约75-80度），消灭运输过程中可能的污染。 不能用微波炉加热，因100度以上把牛奶中的营养物质大部分破坏掉了。
生牛奶和鲜牛奶有什么区别?
定义不同：生牛乳是指直接从奶牛身体里挤出来原始的牛奶；鲜牛奶是指保持牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶。要求不同：生牛乳没做过任何加工，会存在不少细菌，对人体不利，建议不要生喝生牛乳，需要加热之后饮用；鲜牛奶只需经过杀菌处理这一道工序，常用的方式是巴氏杀菌和超高温杀菌，处理后可以直接饮用。
灭菌方法不同 鲜牛奶：原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗称则为鲜牛奶，把生奶加热到70℃～72℃，历经12～15秒钟。纯牛奶：纯牛奶的是高温杀菌，杀菌的过程中温度在130度左右。
两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法，它既能保鲜奶中的营养成分，有能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成分也就不及鲜牛奶。
纯牛奶能够在早上空腹喝吗
1、空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2、纯牛奶不可以空腹喝，空腹喝纯牛奶是不好的，纯牛奶中含有丰富的蛋白质和钙物质，经常喝纯牛奶可以提高身体体质，补充人体所需要的营养物质。但是在空腹的状态下喝，仍然会被人体快速的消化，牛奶中的蛋白质以及钙物质容易造成营养浪费。
3、不建议空腹喝纯牛奶。因为纯牛奶中含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质，空腹饮用会稀释胃酸，可能出现消化不良并出现腹痛的情况。另外氨基酸、蛋白质等成分如果不能被充分消耗吸收，会排入肠道影响肠道健康。
4、空腹不能够喝牛奶，是因为我们人在早上起床之后，胃已经被排空了，这个时候如果空腹去喝的话，可能会导致牛奶当中的蛋白质直接变成人体所需要的能量，而不是被分解或者是合成更有用的物质。
5、病情分析：指导意见：早上不要空腹喝，因为人刚醒，各个器官还处于半模糊状态，尤其是肠胃，所以之前最好先吃一些糕点，否则容易引起消化道的不良反应，而且不利于吸收；下午或临睡前空腹喝一些就没事了。
6、x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=https：//iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3ce0f1e0e7c9e45d688d53f20a7/ 据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。
早上刚挤出的新鲜纯牛奶,应该如何喝才最有宜
1、刚挤出的鲜牛奶，要通过高温加热灭菌以后再喝，这样对身体好。如果自己做，最好是用一个水阱来加热。如果使用微波炉加热副本小心时间不长，因为温度高，牛奶营养物质将被摧毁，但也要注意使用微波炉加热温度不均匀的现象，所以在饮用之前不会热。专业人员通常是通过巴氏杀菌消毒和层层工序后才饮用。
2、抿着喝，不大口喝；2。不要空腹喝就行 ；3。早晚都喝，每天半斤即可；4。中午喝酸奶，可增加活性菌。
3、生的（散装或刚挤出的）牛奶在要煮沸后，用小火煮3-5分钟，以达到灭菌的目的。市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的，想省时间就用微波炉加热（250ml的牛奶一般需1分30秒），但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器。
纯牛奶和鲜牛奶相对比,哪种牛奶的吸收率更高?
1、鲜牛奶好。鲜牛奶和超市的纯牛奶相比之下，鲜牛奶会更好一些。鲜牛奶最大的优点就是新鲜，鲜牛奶中没有添加别的添加剂，这种牛奶采用了巴氏消毒杀菌法，这样的方法能够保持牛奶中的钙元素以及各种微量元素，鲜牛奶在喝的过程中也能补充身体所需的营养元素。
2、鲜牛奶的营养比纯牛奶更好一点，鲜牛奶采用的是巴氏杀菌工艺，只杀死了生牛奶中的致病菌，所以营养保留更多，而纯牛奶是采用超高温瞬时灭菌工艺，营养损失稍大一些。营养区别如下：鲜牛奶：由于杀菌方法温度不高，在杀死有害菌的同时，能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。
3、形象地打个比方，巴氏奶好比新鲜水果，而超高温灭菌奶好比水果罐头，从新鲜和营养角度看，鲜牛奶要优于纯牛奶。三，存放地点不同：鲜牛奶：鲜奶在收集以后和销售过程中，都需要冷却到10℃以下，以抑制这时间内细菌的增殖。所以在生产，运输以及销售的全过程中都需要保持一定温度冷藏存放。
4、鲜牛奶。鲜牛奶比纯牛奶更有营养，鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死细菌后，好保留了牛奶中的营养或物质，还没有放任何材料，但是鲜牛奶的保质期不长。纯牛奶是经过高温杀菌的，而且添加了其他东西。不管是什么牛奶对于人类肠胃的吸收也是不同的。
5、一般鲜牛奶的营养价值更高。通常来说，与纯牛奶进行比较，鲜牛奶的营养价值会更高一些。因为鲜牛奶和纯牛奶都需要进行杀菌处理，而鲜牛奶一般采用巴氏消毒法，虽然杀菌的时间较长，但是温度通常偏低，所以鲜牛奶中的营养损失一般较小，营养价值高。